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红糖姜汤

2006-5-6 18:53 【

  [原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。

  [制法]

  (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。

  (2)加入红糖再煮开即可。

  [特点] 汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

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